Зелений чай Люй Лун Чжу скручений у формі невеликих перлин. Збирають його в провінції Фуцзянь, на висоті 500-700 метрів, навесні, у березні-апрілі та восени, з початку вересня до кінця жовтня. До роботи йдуть тільки перші флеші — бруньки та два листочки. Далі чай просмажують над вугіллям і скручують у тугі грудочки. Завдяки чому чайне листя довше залишається свіжим.

Під час заварювання виходить блідо-жовтий настій із тонким ароматом, приємним, трохи терпким смаком і легкими димними нотками.

Цей чай добре тонізує, його найкраще пити вранці або вдень.