Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту: білки - 13,2 г; жири — 30,1 г; вуглеводи — 50,4 г. Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 2133 кДж (510 ккал). Термін придатності: 6 місяців Умови зберігання: зберігати за температури (18 + 3) °C і відносної вологості повітря не вище ніж 75%.