Як приготувати смачний шашлик? Які маринади використовувати? Що ще можна приготувати на грилі та якими стравами здивувати близьких? Відповісте на всі ці запитання ця книга. У ній ви знайдете докладні рецепти шашлику, кебабів, м'ясних і рибних ковбасок, страв із риби та морепродуктів, закусок, десертів і напоїв, якими можна доповнити трапезу на свіжому повітрі. І звісно, не обійдеться без соусів і приправ! Дізнайтеся всі тонкощі приготування страв на грилі та мангалі.