Червона солодка паприка шматочками — це приправа з болгарського солодкого перцю. Цей овоч є однорічною рослиною із сімейства пасленових. Плоди болгарського перцю можуть бути не тільки червоного кольору, але й жовтого, зеленого, жовтогарячого.